Dumplings bụ nri a hụrụ n'anya nke a na-achọta na omenala dị iche iche gburugburu ụwa. Akpa ndị a na-atọ ụtọ nke mgwakota agwa nwere ike jupụta na ihe dị iche iche ma kwadebe ya n'ụzọ dị iche iche. Nke a bụ ụfọdụ ụdị dumplings na-ewu ewu sitere na nri dị iche iche:
Dumpling ndị China (Jiaozi):
Ndị a bụ ikekwe dumplings ndị a kacha mara amara n'ụwa niile. Jiaozi na-enwekarị mgwakota agwa dị gịrịgịrị nke nwere ọtụtụ ihe njuju, dị ka anụ ezi, oporo, anụ ehi, ma ọ bụ akwụkwọ nri. A na-esikarị ha esi, sie nri, ma ọ bụ sie ya n'ite.
Dumpling Japanese (Gyoza):
Dị ka ndị jiaozi ndị China, a na-ejupụta gyoza na ngwakọta nke anụ ezi ala, kabeeji, galik na ginger. Ha nwere mkpuchi dị gịrịgịrị, nke siri ike ma na-eghe ha na pan ka ha wee nweta ala crispy.
Dumpling ndị China (Jiaozi):
Ndị a bụ ikekwe dumplings ndị a kacha mara amara n'ụwa niile. Jiaozi na-enwekarị mgwakota agwa dị gịrịgịrị nke nwere ọtụtụ ihe njuju, dị ka anụ ezi, oporo, anụ ehi, ma ọ bụ akwụkwọ nri. A na-esikarị ha esi, sie nri, ma ọ bụ sie ya n'ite.
Dumpling Polish (Pierogi):
Pierogi na-ejupụta dumplings mere site na ntụ ọka na-ekoghị eko. Ndochi ọdịnala gụnyere nduku na cheese, sauerkraut na ero, ma ọ bụ anụ. Enwere ike sie ha ma ọ bụ ghere eghe ma na-ejikarị ude utoojoo n'akụkụ.
Mpekere India (Momo):
Momo bụ mkpofu a na-ewu ewu na mpaghara Himalaya nke Nepal, Tibet, Bhutan, na akụkụ India. Mkpokọta ndị a nwere ike inwe nju dị iche iche, dị ka akwụkwọ nri ndị na-esi ísì ụtọ, paneer (chiiz), ma ọ bụ anụ. A na-esikarị uzuoku ma ọ bụ eghe ha mgbe ụfọdụ.
Dumpling Korean (Mandu):
Mandu bụ ntụ ọka ndị Korea juputara na anụ, nri mmiri, ma ọ bụ akwụkwọ nri. Ha nwere ntụ ọka ntụ ọka dị ntakịrị ma nwee ike sie ya, sie ya, ma ọ bụ sie ya. A na-atọkarị ha ụtọ site n'itinye ihendori.
Ịtali dumplings (Gnocchi):
Gnocchi bụ obere ntụ ọka dị nro nke poteto ma ọ bụ ntụ ọka semolina mere. A na-enyekarị ha nri dị iche iche, dị ka tomato, pesto, ma ọ bụ ihe oriri ndị dabeere na cheese.
Dumpling Russia (Pelmeni):
Pelmeni yiri jiaozi na pierogi, mana ọ na-adịkarị obere karịa. Ihe njuputa na-enwekarị anụ e ghere eghe, dị ka anụ ezi, anụ ehi, ma ọ bụ atụrụ. A na-esi ha ma jiri utoojoo ude ma ọ bụ bọta mee ihe.
Dumpling Turkish (Manti):
Manti bụ obere ntụ ọka pasta, jupụtara na ngwakọta nke anụ ala, ngwa nri, na eyịm. A na-enyekarị ha ihendori tomato ma tinye ya na yogọt, galik, na bọta gbazere.
Dumplings Africa (Banku na Kenkey):
Banku na Kenkey bụ ụdị mkpofu na-ewu ewu na West Africa. A na-esi na mgwakota agwa ọka gbakere eme ha, were ọka ọka ma ọ bụ akwụkwọ plantain kechie ya, sie ya. A na-eji stew ma ọ bụ sauces na-enyekarị ha ozi.
Ndị a bụ naanị ihe atụ ole na ole nke nnukwu ụdị mkpofu a na-ahụ gburugburu ụwa. Nke ọ bụla nwere ụtọ pụrụ iche, ndochi, na ụzọ esi esi nri, na-eme dumplings nri dị iche iche ma na-atọ ụtọ nke a na-eme n'ofe omenala.
Oge nzipu: Sep-15-2023