Dị ka anyị niile maara, China nwere nnukwu ókèala, na ngụkọta nke 35 ógbè na obodo gụnyere Taiwan, otú nri n'etiti ugwu na ndịda dịkwa nnọọ iche.
Ndị ugwu na-ahụ n'anya nke ukwuu, yabụ kedu ka ndị ugwu si hụ ntụ ọka n'anya?
Enwere ike ịsị na ọ bụrụhaala na ndị ugwu nwere oge ma ha chọrọ, ha ga-enwe ntụ ọka.
Nke mbụ, n'oge Ememe Mmiri, ememe omenala ndị China, dumplings fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke a ga-eme kwa ụbọchị.
N'abalị tupu afọ ọhụrụ, ha nwere dumplings.
N'ụtụtụ ụbọchị Afọ Ọhụrụ, ha na-agbakọta.
N'ụbọchị nke abụọ nke afọ ọhụrụ nke ọnwa, nwa nwanyị lụrụ di na nwunye ga-akpọta di ya na ụmụ ya n'ụlọ maka oriri ma rie nri.
N'ụbọchị nke ise nke Afọ Ọhụrụ nke Lunar, Ụbọchị Ịda Ogbenye, ha ka nwere mkpofu.
Na 15th Lantern Festival, nwere dumplings.
Tụkwasị na nke ahụ, ụfọdụ okwu anyanwụ dị mkpa, dị ka ịdaba na nzuzo, mmalite nke ụbịa, na oyi solstice, ha ka ga-eri nri dumplings.
Ọzọkwa, inwe dumplings mgbe ha na-apụ ma ọ bụ mgbe ha lọtara.
Nwee ntụ ọka mgbe ha nwere obi ụtọ, ma ọ bụ ọbụna mgbe ha enweghị obi ụtọ.
Ndị enyi na ezinụlọ na-ezukọ ọnụ na-eri nri dumplings.
Dumplings bụ nri dị ụtọ nke ndị ugwu enweghị ike ibi na-enweghị.
E jiri ya tụnyere ntụ ọka nke ígwè ọrụ mmepụta ihe na-emepụta, ndị mmadụ na-ahọrọ ntụ ọka a na-eme n'ụlọ.Mgbe ụfọdụ, ezinụlọ dum ga-ezukọta ọnụ.Ụfọdụ ndị na-akwadebe ntụ ọka, ụfọdụ na-agwakọta ntụ ọka, ụfọdụ na-akpụkọta ntụ ọka ahụ, ụfọdụ na-emekwa ntụ ọka.Mgbe ahụ, kwadebe soy sauce, mmanya mmanya, galik, ma ọ bụ mmanya, ṅụọkwa ya mgbe ị na-eri nri.Ezinụlọ ahụ na-enwe obi ụtọ, na-anụ ụtọ ọṅụ nke ọrụ na nri na-eweta, na-enwekwa obi ụtọ ezinụlọ nke ịnọkọ ọnụ.
Yabụ kedu ihe ndochi nke dumplings na-amasị ndị ugwu?
Nke mbụ bụ ihe ndochi nke nwere anụ, dị ka kabeeji-anụ ezi-green eyịm, mutton-green eyịm, beef-celery, leeks-pork, fennel-pork, coriander-meat, wdg.
Na mgbakwunye, nri anụ anaghị eri anụ na-ewu ewu nke ukwuu, dị ka leek-fungus-egg, watermelon-egg, tomato-egg.
N'ikpeazụ, e nwere ndochi nri oké osimiri, leeks-shrimp-eggs, leeks-mackerel, wdg.
Oge nzipu: Sep-15-2023